SALADA DE PERAS COM PRESUNTO

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

4 peras

2 colheres (sopa) de limão

250g de presunto em tiras

2 folhas de hortelã

150g de nozes processadas grosseiramente

2 colheres (sopa) de maionese light

Sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, descasque e pique as peras. Tempere com o limão, misture o restante dos ingredientes, temperando com maionese e sal. Coloque em uma saladeira e sirva.

Dica

Pode substituir o presunto por mortadela.