PASTEL DE CAMARÃO

Rendimento: 9 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

18 camarões 7 barbas graúdos e descascados

Sal e pimenta-do-reino a gosto

6 azeitonas sem caroço e fatiadas

3 colheres (sopa) de molho de tomate

Algumas gotas de molho tabasco

Cheiro-verde picado a gosto

1 pacote de massa de pastel

Modo de Preparo

Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino. Coloque uma panela no Cooktop Fischer e ferva a água. Escalde os camarões, por 1 ou 2 minutos, até que fiquem rosados e macios. Misture os camarões com os demais ingredientes e deixe tomar gosto por 1 hora, antes de usar. Coloque uma colher do recheio em cada massa e feche as laterais com auxílio de um garfo. Frite em óleo bem quente no Cooktop Fischer até estar dourado de ambos os lados.