PALHA ITALIANA
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito de maisena, triturados grosseiramente
Açúcar de confeiteiro, para passar a palha
Modo de preparo
Em uma panela misture leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, leve ao fogo no Fogão Fischer mexendo sempre, até o doce soltar do fundo da panela. Fora do fogo, adicione os biscoitos e misture delicadamente. Distribua sobre uma assadeira untada e pressione a massa. Depois de frio corte em retângulos de 3 x 4 cm e passe cada um deles no açúcar de confeiteiro.