FRUTAS DESIDRATADAS

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40minutos

Ingredientes

1 maçã

1 banana

1 laranja

1 limão

Modo de preparo

Retire toda a casca, grainhas ou caroços das frutas que pretende desidratar. Lave bem e deixe secar de forma natural. Corte em pequenas fatias pois isso diminuirá o tempo de secagem aumentando a qualidade do produto. Encha um copo com água e adicione uma colher de sopa de suco de limão e pincele as frutas. Isso ajuda a prolongar a conservação da fruta e melhora sua cor. No prato do Forno Micro-ondas Fischer, distribua as frutas sem que encostem umas nas outras. Ligue no modo descongelamento por 30 minutos, parando a cada 10 minutos para virar. Assim que verificar que a fruta está seca encerre o processo. Armazene em potes herméticos.

Dica

Ao desidratar uvas opte por frutas sem caroço, pois não será necessário descascar ou cortá-la em fatias.