CHURRASQUINHO
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
½ kg de peito de frango, cortado em cubos, temperados com sal e pimenta-do-reino
½ kg de linguiça calabresa sem pele, cortada do mesmo modo
2 cebolas pequenas, cortadas em gomos
½ pimentão verde e ½ vermelho, cortados em cubos
Espetos para churrasco
Modo de preparo
Prepare os espetos com os ingredientes intercalando um a um. Na churrasqueira Fischer coloque água na cuba, ligue e deixe aquecer por 5 minutos. Distribua os espetos sobre a grelha e deixe por alguns minutos até grelhar todos os lados.
Dica
Sirva com molho vinagrete. Na Churrasqueira Ranch, coloque os espetos na grelha ou nos próprios espetos.