BOMBOM DE BRIGADEIRO

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Rendimento: 30 unidades

Tempo: 60 minutos

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

½ xícara (chá) de leite

⅓ xícara de (chá) de ameixa preta

200g de chocolate branco

 

Modo de preparo

Leve ao fogo, no Fogão Fischer, o leite condensado, o chocolate, a manteiga, as ameixas picadas e o leite. Não pare de mexer até cozinhar e desprender do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Faça bolinhas com a massa com auxílio de uma colher. No Forno Micro-ondas Fischer, derreta o chocolate branco e passe cada brigadeiro no chocolate derretido.